Las crisis económica internacional no ha afectado de momento y de una manera negativa al sector olivarero español. Al menos así lo ha asegurado el gerente de la Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias (FAECA), Rafael Sánchez de Puerta, en el marco del curso 'El aceite de oliva en la salud, la cultura y la economía de los pueblos mediterráneos', que acoge Bodegas Campos en el marco de Corduba 08. Sánchez de Puerta considera que la vervadera amenaza del sector es su incapacidad para organizar la oferta y controlar los precios, que las grandes multinacionales han bajado considerablemente en los últimos meses. De hecho, según el representante de los productores, la bajada de precios sumada a la elevación de los costes de producción (aumentados por los precios de los combustibles y los fertilizantes) están poniendo en peligro la viabilidad de muchas almazaras en un momento en que las ventas y las exportaciones están batiendo records.
Sánchez de Puerta hacía esas reflexiones en una mesa redonda en la que han participado además Isabel Bombal, subdirectora general de Planificación y Control Alimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, y Ricardo Domínguez, director general de Industria y Calidad Agroalimentaria de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía.

Bombal ha aprovechado además su intervención para explicar las novedades que traerá el nuevo reglamento sobre la comercialización de aceite de oliva al que previsiblemente la UE dará su visto bueno a principios de año. Un reglamento que cuenta con el beneplácito de los productores y que obligará a reflejar el origen comunitario del aceite que se venda y permitirá a los gobiernos prohibir las mezclas en los aceites vírgenes.

El curso, dirigido por los doctores Francisco Pérez Giménez y Fernando López Segura, concluirá mañana con una nueva aproximación a la cultura del aceite.