Mejora genética vegetal: diez mil años aumentando la producción y la calidad de los alimentos
Un año más, el 16 de octubre se ha conmemorado el Día Mundial de la Alimentación. El lema de este año, “derecho a los alimentos para una vida y un futuro mejor”, encierra varias ideas clave relacionadas con la alimentación: los derechos humanos y el desarrollo sostenible.
Un estudio internacional identifica qué genes determinan la calidad del trigo
A partir de más de 4.000 muestras de trigo generadas en el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo, el estudio ofrece una guía sobre qué marcadores genéticos funcionan mejor para cada tipo de producto derivados del cereal
PROYECTO FROOTS | Evalúan el estrés en patrones de olivo para hacerlo más resistente al cambio global
El proyecto europeo FROOTS cruza variedades de olivo para alcanzar mejoras genéticas que permitan hacer frente al impacto de las inclemencias medioambientales
Identifican genes de referencia útiles para la mejora genética del trigo
El profesor de la UCO Miguel Aguilar participa en una publicación sobre genes de referencia para el estudio de la meiosis en trigo, el proceso en el que se generan las células reproductoras
Identifican un nuevo gen implicado en el tiempo de floración de la fresa
Identifican el cromosoma responsable del sexo del espárrago
Un trabajo de investigación de la Universidad de Córdoba dibuja el mapa genético del espárrago cultivado y señala el cromosoma que determina el sexo del cultivo
El espárrago cultivado es la especie de espárrago más importante a nivel económico de todas. Su área de cultivo se iguala a la del ajo, la zanahoria o la berenjena y, de ahí, que sea decisivo para el sector esparraguero.